Vakuumski uparjalnik za koncentracijo soka v vsaki stopnji; separator v vsaki stopnji; kondenzator, toplotnotlačna črpalka, sterilizator, izolacijska cev, črpalka za prenos materiala v vsaki stopnji; črpalka kondenzne vode, delovna miza, krmilna omarica za električni števec, ventil, cevovod itd.
Sistem izhlapevanja za koncentriranje soka se pogosto uporablja za koncentriranje zeliščne ekstrakcije, zahodne medicine, koruzne kaše, glukoze in maltoze v industriji škroba, tekočine soka in MSG v živilski industriji, mlečne tekočine v mlečni industriji ter filtrata droži v alkoholni industriji.