vodja novic

Izdelki

Oprema za varjenje piva Fermentacijski rezervoar iz nerjavečega jekla

Kratek opis:

Fermentacijski sistemi so sestavljeni iz fermentacijske posode in posode za svetlo pivo, količine pa so odvisne od zahteve stranke. Glede na različne zahteve glede fermentacije je treba ustrezno zasnovati tudi strukturo fermentacijske posode. Na splošno ima fermentacijska posoda izbočeno glavo in stožčasto dno, poliuretansko inštalacijo in vdolbine za hladilne plašče. Na stožčastem delu posode je hladilni plašč, stebričasti del pa ima dva ali tri hladilne plašče. To ne le izpolnjuje ustrezne zahteve za hlajenje, zagotavlja hitrost hlajenja fermentacijske posode, temveč tudi pomaga pri obarjanju in shranjevanju kvasa.


Podrobnosti o izdelku

Oznake izdelkov

Notranja in zunanja stena rezervoarja sta izdelani iz nerjavečega jekla 304 mednarodne kakovosti, debelina poliuretanske izolacije med notranjo in zunanjostjo je 50-200 mm. Dovodne in odvodne cevi za namestitev stožčastega dna. Sistem za čiščenje rezervoarja, naprava za streho rezervoarja, naprava za dno rezervoarja, vrtljiva cev za izpust vina, napihljiva naprava, merilnik nivoja tekočine, vzorčevalni ventil in drugi podporni ventili so opremljeni s temperaturnim senzorjem. S pomočjo samodejnega krmiljenja PLC lahko oprema doseže avtomatsko in polavtomatsko krmiljenje. Višina stožčastega dna je četrtina celotne višine. Razmerje med premerom rezervoarja in višino rezervoarja je četrtina celotne višine. Razmerje med premerom rezervoarja in višino rezervoarja je 1:2-1:4, kot stožca pa je običajno med 60°-90°.

Fermentor SUS304 0–20000 l
Notranjost SUS304 Debelina 3 mm
Zunanjost SUS304 Debelina 2 mm
Spodnji stožec 60 stopinj Izhod za kvas
Metoda hlajenja Hlajenje z glikolom Jakna z jamicami
Nadzor temperature PT100  
Prikaz tlaka Manometer  
Razbremenitev tlaka tlačni varnostni ventil  
Čiščenje SUS304 CIP roka s 360-stopinjsko čistilno kroglico
Izolacijska plast Poliuretan 70~80 mm
Manway SUS304 Objemka ali prirobnica
Vzorčni ventil SUS304 Aseptični tip, brez mrtvega kota
Suhi hmelj z dodajanjem porta SUS304 Neobvezno, vrsta objemke
Naprava za karbonizacijo SUS304 Neobvezno
Rezervoar za dodajanje kvasa SUS304 1 l/2 l
Svetel rezervoar za pivo SUS304 0–20000 l, na voljo z enojno ali dvojno steno
slika-1
slika-2
slika-3
slika-4

  • Prejšnje:
  • Naprej:

  • Napišite svoje sporočilo tukaj in nam ga pošljite